- Type de Produit: Rhum épicé
- Origine: Louisiane, États-Unis
- Distillation: Alambic en cuivre (Copper Pot Still)
- Alcool: 40% vol.
- Volume: Disponible en bouteilles de 700 ml et 1 L
Profil de Saveur
BAYOU Spiced offre une palette de saveurs harmonieuses et captivantes :
- Nez: Arômes chaleureux de cannelle, vanille, muscade, et clous de girofle, avec des touches subtiles de chêne et de caramel.
- Bouche: Saveurs riches et épicées de cannelle, vanille, muscade et piment doux, complétées par des notes de caramel et de mélasse.
- Finale: Longue et douce avec des nuances persistantes d'épices et de caramel, laissant une impression durable et agréable.
Ingrédients
- Rhum de mélasse distillé en alambic en cuivre
- Mélange d'épices naturelles : cannelle, vanille, muscade, clous de girofle
- Sucre de canne et caramel
Processus de Fabrication
- Distillation: Distillé en petits lots dans des alambics en cuivre, ce qui permet un meilleur contrôle de la qualité et de la pureté du rhum.
- Vieillissement: Vieilli en fûts de chêne pour développer des notes de chêne et de vanille.
- Infusion d'épices: Infusé avec un mélange d'épices locales et exotiques pour une saveur unique et complexe.
Conseils de Dégustation
BAYOU Spiced Copper Pot Still peut être savouré de diverses manières :
- Pur: À déguster sur glace pour apprécier pleinement ses arômes et saveurs riches.
- Cocktails: Idéal pour les cocktails tels que le Spiced Rum Punch, le Dark and Stormy, ou le Spiced Rum Old Fashioned.
- Accompagnement: Se marie parfaitement avec des desserts à base de chocolat, des fruits secs, ou des plats épicés.