Le Calvados Pays d'Auge XO de Christian Drouin est une référence dans le monde des eaux-de-vie de pomme. Son équilibre parfait entre fruité et boisé, associé à une complexité aromatique développée par un vieillissement prolongé, en fait un choix exceptionnel pour les amateurs de spiritueux raffinés.
Aspect visuel : Robe ambrée brillante avec des reflets dorés.
Nez : Arômes riches et complexes de pommes mûres, de poires, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d’épices douces (cannelle, clou de girofle).
Bouche : Ronde et ample, offrant une texture veloutée. Saveurs dominantes de fruits cuits, de compote de pommes, de fruits secs, accompagnées de nuances boisées, de vanille et de noisettes.
Finale : Longue et élégante, persistante avec une douceur fruitée et des touches de bois épicé.
Récompenses et Distinctions
Souvent médaillé dans des concours internationaux de spiritueux pour sa qualité et son raffinement.
Apprécié par les critiques pour sa complexité et son équilibre.