Don Papa MassKara 40%

48,00 €

Le Don Papa Masskara est un rhum philippin élaboré à partir de mélasses issues des cannes à sucre cultivées sur l’île de Negros. Son nom fait référence au festival annuel MassKara, célébré sur cette île, qui est rempli de musique, de danse et de couleurs. Ce rhum unique allie des influences asiatiques à des échos hispaniques, créant une expérience de dégustation exubérante.

  • Vue : Dès le verre, le Don Papa Masskara se révèle vibrant et fruité. Sa couleur ambrée attire l’œil.
  • Nez : La vanille douce et le sucre roux évoluent sur les zestes de citron vert. Une richesse aromatique se dégage, avec des notes méditerranéennes.
  • Bouche : Onctueuse et équilibrée, la bouche révèle des saveurs de clémentine juteuse, de caramel et d’agrumes. Les nuances de miel et de fruits confits apportent une douceur persistante.
  • Finale : La finale est chaleureuse, avec une légère pointe épicée et des notes boisées.

Caractéristiques

  • Teneur en alcool : 40% vol.
  • Vieillissement : Le Don Papa Masskara est vieilli en fût de chêne américain pendant au moins 3 ans.
  • Infusion spéciale : Il est ensuite assemblé avec une infusion de calamansi (agrume local) et de piment sauvage, ajoutant une touche unique à son profil aromatique.