- ype de Spiritueux: Rhum traditionnel
- Distillerie: Mount Gay Distillery, Barbade
- Teneur en Alcool: 45%
- Type de Fût: Fûts de sherry Pedro Ximénez (PX)
Notes de Dégustation: Des arômes riches de fruits secs, de caramel et de vanille, avec une subtile influence des fûts de sherry PX. En bouche, des saveurs profondes de fruits confits, de noix et de chocolat noir se mélangent harmonieusement, suivies d'une finale douce et persistante.
La distillerie Mount Gay, située sur l'île de la Barbade, possède une histoire riche et illustre dans la production de rhum. Fondée en 1703, c'est l'une des plus anciennes distilleries au monde encore en activité. Mount Gay est réputée pour son engagement envers la qualité et la tradition, perpétuant des méthodes de distillation artisanales transmises de génération en génération.