SAB’S Le Marc 6 ans Cognac finish 46%

49,00 €

Le Sab’S 6 ans Très vieux Marc de Bourgogne est une eau-de-vie exceptionnelle issue du marc de raisin Pinot Noir 100 % bourguignon. Distillé à la vapeur dans un alambic à trois vases, ce marc a vieilli pendant sept ans dans de petits fûts de chêne bourguignons. Son finish de six mois en fût de Cognac lui confère une complexité et une élégance uniques.

Couleur : La robe de ce marc est d’un orange profond, rappelant les couchers de soleil automnaux.
Nez : Au premier nez, des arômes de raisins mûrs se mêlent à des notes boisées et épicées. On perçoit également des nuances de vanille et de caramel.
Bouche : En bouche, le marc révèle une texture soyeuse et une belle rondeur. Les saveurs de fruits secs, de pruneaux et de noix se marient harmonieusement avec des touches de cannelle et de réglisse.
Finale : La finale est longue et chaleureuse, laissant une empreinte subtile de Cognac et de boisé.

Ce Très vieux Marc de Bourgogne allie rusticité et élégance, offrant une expérience gustative inoubliable. À déguster lentement pour apprécier pleinement sa richesse et sa profondeur. Santé !