Le Tomatin 15 ans Madeira Casks 2006 est un whisky single malt exceptionnellement raffiné, célèbre pour son vieillissement de 15 ans et sa finition en fûts de Madeira, un vin fortifié réputé pour ses nuances riches et complexes. Ce whisky incarne parfaitement l'artisanat et l'excellence de la distillerie Tomatin, située dans les Highlands écossais, offrant une expérience de dégustation captivante et sophistiquée.
Couleur: Ambre doré avec des reflets cuivrés.
Arôme: Un nez complexe avec des notes de fruits secs, de miel, de figue et de prune. Des touches de chocolat noir, de cannelle et de chêne épicé ajoutent une profondeur aromatique.
Goût:
Attaque: Douce et veloutée, avec des saveurs initiales de fruits cuits, de caramel au beurre et de vanille.
Milieu de bouche: Complexité croissante avec des notes de raisins secs, de noisettes grillées, de miel et de zestes d'orange confite.
Finale: Longue et chaleureuse, avec des accents persistants de chêne, de fruits confits et une légère note épicée de poivre noir.