Annonce de Dégustation de Shōchū chez "The C Spirits"
Shōchū November approche à grands pas, et nous sommes ravis de vous inviter à une soirée exceptionnelle de dégustation de Shōchū, animée par Marion de chez "Takumi Spirit’". Rejoignez-nous le vendredi 15 novembre 2024 à partir de 19h30 dans notre fumoir privatisé pour une expérience unique.
Marion vous fera découvrir cinq Shōchū aux univers et terroirs distincts, chacun reflétant des méthodes de production traditionnelles et des saveurs authentiques. Voici la liste des dégustations prévues :
- Imo Shōchū : Un Shōchū de patate douce rouge de Miyazaki, cultivée sur un terroir volcanique.
- Mochi kome Shōchū : Un Shōchū de riz gluant, offrant une texture et une douceur incomparables.
- Amami Kokuto Shōchū : Un Shōchū de muscovado vieilli 3 ans en barriques, bénéficiant de l'Indication Géographique Amami Kokuto.
- Soba Shōchū : Un Shōchū de sarrasin issu d'une longue fermentation, également de Miyazaki.
- Shitzugi Shōchū : Pour clore la soirée en beauté, un Shōchū de muscovado millésime 1976, vieilli en amphore shitzugi dans les grottes de Okinoerabu, produit par l’un des producteurs les plus reconnus de l'archipel.
Chaque Shōchū sera accompagné d'une bouchée salée ou sucrée, préparée par notre cuisine en collaboration avec Marion de chez "Takumi Spirit’".
Attention, les places sont limitées à 25 participants. La réservation est obligatoire et la participation s'élève à 35€ par personne.
Réservation : https://my.weezevent.com/masterclass-shochu-vendredi-15-novembre
Réservation : https://my.weezevent.com/masterclass-shochu-vendredi-15-novembre
Ne manquez pas cette occasion de plonger dans l'univers fascinant du Shōchū et de savourer des spiritueux d'exception. Réservez votre place dès maintenant pour une soirée inoubliable chez "The C Spirits".
Nous avons hâte de vous accueillir pour cette célébration du Shōchū !
The C Spirits