Ce gin est le fruit de la passion et de l'expertise de PJ Rigney, le fondateur de la distillerie, qui a voyagé à travers le monde pour s'inspirer des traditions et des ingrédients botaniques exotiques. Il en résulte une combinaison harmonieuse de plantes locales et d'ingrédients internationaux, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.
Nez: Arômes frais et vifs avec des notes de citron, de genièvre, et de thé vert.
Bouche: Équilibre harmonieux entre des saveurs épicées et herbacées, avec une présence notable de citron et de pamplemousse, accompagnée par une touche distinctive de thé gunpowder.
Finale: Finale longue et légèrement poivrée, laissant une impression rafraîchissante et persistante.
Méthode de distillation: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est distillé dans des alambics en cuivre traditionnels. Le thé gunpowder et les agrumes sont distillés séparément par une méthode de distillation à la vapeur pour préserver leur fraîcheur et leur caractère distinctif.
The Shed Distillery est située à Drumshanbo, dans le comté de Leitrim en Irlande. La distillerie est connue pour ses méthodes artisanales et son engagement envers la qualité, en utilisant des ingrédients botaniques du monde entier et des techniques de distillation innovantes.
