Élevé exclusivement sur Islay, principalement dans d'anciens fûts de Bourbon et un petit nombre de fûts de vin, The Bruichladdich Eighteen est l'incarnation du style maison non tourbé emblématique de Bruichladdich. Corsé et magnifiquement parfumé, des notes de miel, de caramel écossais et d'agrumes s'ouvrent au nez, avec un mélange de fruits tropicaux et de chêne moelleux grillé persistant en bouche.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Magnifiquement parfumé de pêche mûre et de chèvrefeuille, des notes de violette et de lavande ressortent au nez – équilibrées par la vanille et la crème de noix de coco du chêne américain grillé. Un mélange de fruits tropicaux ressort, avec du melon, des pêches, de l'abricot et des agrumes vibrants, tandis que l'influence du chêne apporte du miel, de la crème anglaise au caramel et à la vanille et une riche crème brûlée.
Bouche : Le miel, le caramel au beurre et les fruits frais recouvrent le palais, suivis de notes de céréales de bouillie sucrée imbibée de sirop, de sucre d'orge et de chêne grillé. Des fruits tropicaux vibrants et la présence subtile de chêne grillé avec une touche de cuir suivent, et du miel ajoutant au caractère doux et sucré.
Finale : Le caractère par excellence du single malt Bruichladdich transparaît en finale. Le 18 ans possède la minéralité classique qui fait la renommée de Bruichladdich, parfaitement équilibrée avec du chêne, des fruits à noyau et un délicat bouquet floral.
