- Type de Liqueur: Liqueur d'orange (Triple Sec)
- Teneur en Alcool: 40%
- Volume: Disponible en bouteilles de 350 ml, 500 ml, 700 ml et 1 litre
- Origine: France
- Ingrédients: Alcool, sucre, écorces d'oranges douces et amères
Notes de Dégustation
- Nez: Arômes éclatants d'écorces d'orange fraîchement râpées, avec des nuances de zeste d'agrume et une légère pointe florale.
- Bouche: Saveur équilibrée de zestes d'orange doux et amers, avec une douceur subtile et une touche d'acidité rafraîchissante.
- Finale: Longue et persistante, marquée par des notes d'orange confite et une légère chaleur alcoolique.
Conseils de Dégustation
- Pure: Dégustez-le pur ou sur glace pour savourer toute la richesse et la complexité de ses arômes d'orange.
- Cocktails: Cointreau est un ingrédient clé dans de nombreux cocktails classiques tels que la Margarita, le Cosmopolitan, le Sidecar, et le White Lady. Il peut également être utilisé pour ajouter une touche d'orange à une variété de cocktails modernes.
- Cuisine: Utilisez Cointreau pour aromatiser vos desserts, sauces et marinades, ou pour flamber des plats comme les crêpes Suzette.
Méthode de Fabrication
Cointreau est fabriqué à partir d'écorces d'oranges douces et amères soigneusement sélectionnées. Les écorces sont macérées dans de l'alcool, puis distillées pour extraire les arômes d'orange purs. Le résultat est une liqueur cristalline, à la fois aromatique et parfaitement équilibrée.
