Caractéristiques
- Origine: Angleterre, Cotswolds
- Ingrédients: 100% Orge Maltée
- Processus de Distillation: Distillé en petits lots dans des alambics traditionnels en cuivre
- Vieillissement: Vieilli en fûts de chêne américain et européen
- Couleur: Doré intense
- Nez: Notes de miel, de vanille et de fruits secs
- Palais: Riche et velouté avec des arômes de caramel, de chocolat noir et d'épices douces
- Finale: Longue et chaleureuse avec une touche de chêne grillé et de fruits confits
Distillerie
La Cotswolds Distillery, fondée en 2014, est située au cœur de la campagne anglaise. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité artisanale et l'utilisation d'ingrédients locaux. Chaque étape de la production est minutieusement contrôlée pour assurer un produit final d'exception.
