Del Professore Vermouth Di Torino Antica Ricetta 18%

33,00 €

Le Vermouth Di Torino Rosso Antica Ricetta est un vermouth italien élaboré selon une recette traditionnelle piémontaise du 18ème siècle. Sa base est constituée de raisins Moscato d’Asti et de Barolo, auxquels sont ajoutées diverses herbes et épices. Le résultat est un vermouth riche en saveurs et en histoire.

  • Apparence : D’une belle couleur rouge rubis, ce vermouth séduit par sa teinte profonde et chaleureuse.
  • Nez : Le nez est ample et puissant, avec des notes médicinales et de réglisse. Les fruits se révèlent presque liquoreux, évoquant l’abricot et le raisin sec. Des plantes aromatiques et des agrumes candis (citron, orange) viennent compléter ce bouquet olfactif.
  • Bouche : En bouche, le vermouth offre un décor grandiose et chatoyant. On y trouve des saveurs exotiques, précises et soyeuses. La gentiane, la rhubarbe, l’absinthe et le safran se mêlent harmonieusement, laissant une impression de douceur et d’équilibre.
  • Finale : La finale est persistante, laissant une empreinte subtile et poétique sur le palais