El Dorado last cask diamond coffey with tri-canada

275,00 €

Cette cuvée de rhum El Dorado est issue d’un lot de fûts mis en vieillissement en 1998. Il est composé d’un assemblage de rhums de mélasse provenant de Diamond Distillers Ltd. Le blend est composé de rhums distillés avec la colonne Coffey et avec l’alambic de redistillation Tri-Canada. Ce dernier alambic n’est plus utilisé à l’heure actuelle. L’assemblage a été embouteillé après 24 ans d’élevage tropical dans des fûts ex-bourbon. Cela en fait donc un produit avec un vieillissement exceptionnels.