EL REY ZAPOTECO Joven Tepeztate 48%

105,00 €

EL REY ZAPOTECO Joven Tepeztate est un mezcal artisanal mexicain produit dans la région de Oaxaca. Il est élaboré à partir de l'agave sauvage Tepeztate, une variété rare et complexe qui pousse dans les montagnes escarpées de Oaxaca. Ce mezcal joven (jeune) est caractérisé par ses arômes intenses, sa complexité et son caractère robuste.

  • Type de Spiritueux: Mezcal
  • Teneur en Alcool: 48%
  • Volume: 700 ml (70 cl)

Caractéristiques

  • Origine: Oaxaca, Mexique
  • Ingrédients: Agave Tepeztate
  • Processus de Production: Cuisson traditionnelle de l'agave dans un four en terre, fermentation en cuves de bois, double distillation dans des alambics en cuivre
  • Saveurs: Fumées, herbacées, avec des notes de terre humide, de poivre noir et une touche d'agrumes
  • Nez: Arômes intenses d'agave sauvage, de fumée, de terre humide et de poivre noir
  • Palais: Puissant et complexe, avec des notes de fumée, d'herbes sauvages, de poivre noir, de minéraux et une douceur subtile d'agave
  • Finale: Longue et persistante, avec des nuances de fumée, d'épices et de terre