Ce rhum est issu d’une sélection monovariétale de canne rouge de Guadeloupe. Il se caractérise par des notes beurrées et briochées, offrant une expérience ronde et savoureuse.
- Degré d’alcool : 57% vol.
- Méthode de repos : Comme tous les rhums de la série Dame-Jeanne Ferroni, celui-ci connaît un repos en dame-jeanne ouverte pendant quelques semaines à quelques mois. Cette méthode ancienne permet au rhum de s’aérer et de se bonifier, tout en préservant ses notes aromatiques rares et originales.
- Emballage : Le rhum est embouteillé dans une dame-jeanne, rappelant les meilleures eaux-de-vie de l’Est de la France.
- Palette aromatique : Des notes d’abricots et de canne à sucre fraîche sont bien présentes, avec une légère pointe saline.
- Origine : Guadeloupe
- Producteur : Maison Ferroni
Volume : 70 cl