Le Glendalough Single Cask Madera Cask Finish est une expression unique de l'artisanat irlandais, qui marie habilement tradition et innovation. Issu d'un seul fût soigneusement sélectionné, ce whiskey offre une expérience de dégustation incomparable, avec une finition spéciale en fût de Madera qui lui confère une richesse et une complexité exceptionnelles.
Origine: Irlande
Type de Whiskey: Single Grain
Volume d'alcool: 42%
Notes de Dégustation:
Nez: Des arômes sucrés de miel et de caramel se mêlent à des notes florales délicates et à des fruits secs, avec une touche subtile de chêne grillé en arrière-plan.
Palais: En bouche, ce whiskey révèle une texture soyeuse et des saveurs profondes de fruits confits, de raisins secs et de vanille, équilibrées par des nuances épicées de cannelle et de poivre noir.
Finale: La finale est longue et persistante, laissant une sensation douce et chaleureuse, avec une légère touche de chêne et de noix.
Processus de Production:
Ce whiskey est distillé avec soin dans les montagnes de Wicklow, à partir d'orge maltée de qualité supérieure. Après avoir vieilli dans des fûts de chêne traditionnels, il est ensuite transféré dans des fûts de Madera pour une finition supplémentaire, où il acquiert ses caractéristiques uniques et sa profondeur de saveur.
