Glendronach Parliament 21 ans 48%

295,00 €

Le Glendronach Parliament 21 ans est un whisky single malt de référence des Highlands, recherché dans le monde entier par les amateurs de whiskies robustes et complexes. La distillerie privilégie largement le vieillissement long en ex-fûts de sherry originaires d’Andalousie : ex-fûts de Pedro Ximenez pour les notes de fruits mûrs, la richesse et la profondeur, ainsi qu’ex-futs d’Oloroso pour la structure et les notes de fruits secs. Chaque expression de Glendronach présente une couleur naturelle, de la texture, de la longueur et de la complexité. Cette version vénérable tire son nom de la colonie (ou “parlement”) de corbeau qui niche depuis près de 200 ans aux alentours de la distillerie. Marquée par des notes de bois précieux, le single malt affiche aussi un caractère remarquablement fruité.

Catégorie : Whisky Single Malt des Highlands.

Alcool par volume (ABV) : 48%.

Nez : Sur des notes de lichen, de réglisse, puis des notes pâtissières et plus capiteuses sur le boisé-fumé.

Palais : Gourmand, onctueux, fruité très aromatique avec le thym, le mimosa, la sarriette.

Finale : Tendue sur des notes végétales, de confiture de cerise, boiserie ancienne.