Heaven’s Door Double Barrel 50%

105,00 €

Le Heaven’s Door Double Barrel Whiskey est un assemblage unique de trois types de whiskey : deux bourbons droits et un seigle droit. Ce bourbon double barrel est un véritable chef-d’œuvre, avec des saveurs riches et une puissance de 50% d’alcool. Il incarne l’esprit audacieux de la marque Heaven’s Door, fondée en collaboration avec la légende Bob Dylan.

  • Origine : États-Unis
  • Teneur en alcool : 50% (100 proof)
  • Âge : Non spécifié (NAS)
  1. Vieillissement : Chaque composant est vieilli séparément dans des fûts de chêne neufs pendant au moins cinq ans. Ensuite, l’assemblage est affiné pendant 6 à 12 mois dans des fûts Tonnellerie Radoux sur mesure, qui ont été saisonnés à l’air libre pendant 24 mois. Ce processus permet au bois de développer son propre caractère et sa complexité uniques.
  2. Notes de dégustation :
    • Nez : Érable avec des céréales moulues et une légère note de noisette. Baies séchées, crème vanillée et chêne toasté.
    • Bouche : Caramel, pâte à pain, cerise noire, citron Meyer. Chêne sec, vanille, abricot séché. Noix de coco soutenue par de l’huile d’orange et du cacao, avec des nuances boisées.