KOMAGATAKE single malt Mars Shinshu distillery Edition 2022 50%

155,00 €

Ce single malt est principalement distillé et maturé en fûts de bourbon, complétés par des fûts de sherry et de porto. Un mélange de malt d’orge non tourbé et légèrement tourbé à 3,5 ppm.

  • Notes de dégustation :
    • Nez : Les parfums fruités d’abricot et de banane se distinguent, soutenus par une onctueuse vanille pâtissière. Le thé à la pomme ajoute de la profondeur.
    • Apparence : Vieil or cuivré.
    • Bouche : Les notes issues des fûts de sherry apportent une agréable douceur avec des saveurs de prune séchée et de noisette. L’expérience se poursuit avec un fruité délicat et du miel d’acacia qui apporte de la complexité.
    • Finale : Délectable, avec une finition nette et parfaitement maîtrisée. Une sensation riche et légèrement tannique persiste sur les fruits mûrs

Ce single malt a remporté la médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition en 2023. Avec seulement 9516 bouteilles disponibles aux États-Unis, cette édition Komagatake 2022 marque la transition des éditions limitées vers une version annuelle reflétant le style de base du single malt de la maison Mars Shinshu. Un repère passionnant pour les futures sorties !