La Favorite la digue récolte 2021 52%

49,00 €

Le Rhum La Favorite Blanc La Digue 2021 52% est une expression parcellaire mono-variétale produite par la plus petite distillerie de Martinique ! Nichée à l’arrière de la distillerie La Favorite et longée d’une rivière, la parcelle La Digue s’étend sur 3 hectares et est plantée exclusivement de Canne Roseau. Cette variété de canne à sucre, créée en 1959, est très bien adaptée aux sols et conditions climatiques de la Martinique, ce qui en fait un choix privilégié des producteurs de rhum de l’île.

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Parcelle : La Digue
  • Millésime : 2021
  • Volume : 70 cl
  • Degré : 52°
  • Edition limitée : 8 500 exemplaires

Nez : Ce rhum blanc dévoile des notes poivrées et minérales.

Texture : Onctueuse.

Edition limitée : Seulement 8 500 bouteilles disponibles.

La Favorite, l’une des dernières distilleries indépendantes et familiales de Martinique, perpétue un précieux héritage en nous offrant des Rhums Agricoles AOC Martinique à l’identité unique. La Digue 2021 est un hommage à la tradition et à la qualité.