Laballe Blanche d’Armagnac Eau de Vie 43%
L’Eau de Vie de Laballe est une eau-de-vie non vieillie, élaborée à partir du cépage Folle Blanche. Elle puise ses origines dans l’histoire de l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Le domaine Laballe, situé dans le Bas-Armagnac, a réintégré ce cépage en 2017, mettant en avant la qualité de ses arômes. Cette eau-de-vie est vendue avec une pochette et provient de vignes en conversion biologique depuis septembre 2022.