Lochlea Bourbon and Sherry Cask 46%

64,00 €

Le Lochlea Bourbon and Sherry Cask 46% est un whisky single malt raffiné et équilibré, produit par la distillerie Lochlea dans la région des Lowlands en Écosse. Cette expression particulière tire son caractère distinctif d'une combinaison astucieuse de vieillissement en fûts de bourbon et de sherry, ce qui lui confère une palette aromatique complexe et une profondeur gustative remarquable.

  • Distillerie: Lochlea Distillery
  • Région: Lowlands, Écosse
  • Taux d'alcool: 46%

Arôme: Un bouquet riche et complexe de fruits mûrs, avec des notes de pomme, de poire, de noix de coco, et de caramel. Des touches subtiles de vanille, de chêne épicé, et de cerise noire apportent de la profondeur à l’ensemble.

Goût:

Attaque: Douce et fruitée, avec des saveurs initiales de pomme verte, de poire juteuse, et de vanille crémeuse.

Milieu de bouche: Complexité de fruits secs, de noisettes grillées, et de caramel, avec une légère touche épicée de cannelle et de clou de girofle.

Finale: Longue et équilibrée, avec des notes de chêne, de chocolat noir, et une légère touche de fruits secs, accompagnée d’une pointe de poivre blanc.

Notes de Dégustation

  • Nez: Les arômes de fruits mûrs, tels que la pomme et la poire, se mêlent harmonieusement aux notes de noix de coco et de caramel, avec des touches subtiles de vanille et de chêne épicé.
  • Bouche: Une texture veloutée avec des saveurs initiales de pomme verte, de poire, de vanille et de fruits secs. Le milieu de bouche révèle des nuances de noisettes grillées, de caramel et d’épices douces comme la cannelle et le clou de girofle.
  • Finale: La finale est longue et équilibrée, avec des notes persistantes de chêne, de chocolat noir, et une légère touche de poivre blanc, laissant une impression chaleureuse et satisfaisante.