Le Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin est un gin de renommée mondiale, célébré pour son caractère complexe et ses saveurs distinctives. Originaire d'Allemagne, précisément de la Forêt-Noire (Schwarzwald), cette liqueur est le fruit d'un mariage harmonieux entre tradition et innovation.
Ingrédients principaux:
Baies de genévrier
Plantes aromatiques
Agrumes
Herbes
Arôme: Frais, épicé avec des notes de genévrier, d'agrumes et d'herbes
Bouche: Complexe et équilibré, avec des saveurs de baies de genévrier, d'épices, d'agrumes et d'herbes
Finale: Longue et rafraîchissante, avec une légère amertume
Processus de fabrication:
Distillation en petits lots dans des alambics en cuivre traditionnels
Utilisation d'un total de 47 ingrédients, dont beaucoup sont des herbes et des plantes locales de la Forêt-Noire
La macération des ingrédients se fait dans de l'alcool neutre pendant plusieurs jours avant la distillation
Distillation lente et méticuleuse pour préserver les arômes et les saveurs des ingrédients
