Le Signature de chez Moon Harbour possède une robe brun clair. Au nez, on perçoit des notes de fruits liées à la barrique de Sauternes et le côté épicé des barriques de vin rouge. En bouche, la dégustation est soyeuse, on retrouve la trame aromatique du nez avec une jolie longueur en bouche.
Ce whisky est un véritable hommage à l’art de la distillerie, élaboré avec soin et passion dans leur distillerie artisanale à Bordeaux. Moon Harbour a donné carte blanche à ses maîtres de chai pour assembler ses meilleures barriques, toutes appellations confondues : Sauternes, Pessac Léognan ou encore Saint-Emilion, afin de vous offrir un single malt qui vous surprendra par son équilibre et sa douceur.
Si vous êtes amateur de whiskies, le Moon Harbour Signature est un choix à ne pas manquer !