Opthimus 25 solera 38%

119,00 €

Opthimus 25 Solera est un rhum d'exception originaire de la République dominicaine, reconnu pour sa finesse, sa complexité et son caractère unique. Élaboré à partir d'un assemblage de rhums vieillis selon le système solera pendant au moins 25 ans, ce rhum incarne l'essence même de l'artisanat et de la qualité.

  • Catégorie: Rhum
  • Producteur: Opthimus
  • Origine: République dominicaine
  • Volume: 70 cl
  • Teneur en alcool: 38%

Notes de Dégustation

  • Nez: Arômes riches et envoûtants de caramel, de vanille, de fruits tropicaux mûrs et une subtile touche boisée.
  • Bouche: Douce et veloutée, avec des saveurs complexes de miel, de chocolat noir, de tabac et de fruits confits. La texture est soyeuse avec une profondeur aromatique remarquable.
  • Finale: Longue et élégante, marquée par des notes boisées, de vanille, et une douceur persistante qui enveloppe le palais.

Processus de Fabrication

  • Assemblage Solera: Méthode de vieillissement progressive qui mélange des rhums de différents âges pour créer un profil aromatique complexe et équilibré.
  • Vieillissement: Vieilli pendant au moins 25 ans en fûts de chêne, permettant au rhum de développer des arômes riches et une complexité exceptionnelle.
  • Terroir dominicain: La République dominicaine offre des conditions idéales pour la production de rhum, avec son climat tropical et son savoir-faire traditionnel.

Distinctions et Récompenses

  • Médaille d'Or au Concours International de Rhum 2022.
  • Distinction Suprême pour l'excellence et l'exceptionnalité du rhum Opthimus 25 Solera par les experts en spiritueux.