- Origine: Guatemala et Belize
- Teneur en Alcool: 42%
- Méthode de Distillation: Pot Still et Colonne
- Vieillissement: Vieilli selon la méthode de vieillissement solera en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon.
Profil de Goût: Un rhum complexe avec des notes de vanille, de caramel, de fruits tropicaux et des nuances boisées provenant du vieillissement en fûts de chêne.
La distillerie utilise une combinaison de techniques de distillation, notamment le pot still et la colonne, pour créer un rhum d'une qualité exceptionnelle. Les cannes à sucre utilisées pour la production de ce rhum sont récoltées à maturité optimale, garantissant ainsi des arômes et des saveurs riches et complexes.