- Type de Spiritueux: Mezcal
- Teneur en Alcool: 51,3%
- Volume: 700 ml (70 cl)
Caractéristiques
- Origine: Santa Catarina Minas, Oaxaca, Mexique
- Ingrédients: Agave Espadin
- Processus de Production: Cuisson traditionnelle de l'agave dans un four en terre, fermentation en cuves de bois, double distillation dans des alambics en cuivre
- Saveurs: Équilibrées, fumées, avec des notes de fruits tropicaux, de poivre noir et une douceur subtile
- Nez: Arômes riches d'agave cuit, de fumée de bois, de fruits mûrs et d'épices
- Palais: Texture veloutée, avec des saveurs d'agave grillé, de poivre noir, de vanille et une touche de miel
- Finale: Longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de poivre et d'agave
Distillerie
La distillerie REAL MINERO est une entreprise familiale qui perpétue des méthodes de production artisanales transmises de génération en génération. Située dans la région de Santa Catarina Minas, cette distillerie est réputée pour sa passion pour l'agave et son engagement envers la qualité et la tradition.
