WEST CORK blended IPA cask matured 40%

37,00 €

Le West Cork Blended IPA Cask Matured est un blended whiskey irlandais unique, produit par la distillerie West Cork. Ce whiskey se distingue par son affinage en fûts de bière IPA (India Pale Ale), ce qui lui confère des notes houblonnées et une complexité aromatique unique. Ce processus d'affinage innovant ajoute des dimensions de saveurs inattendues, résultant en un whiskey rafraîchissant et équilibré.

Origine : Irlande

Type de whisky : Blended Irish Whiskey

Teneur en alcool : 40%

Notes de dégustation :

  • Nez : Des arômes frais et houblonnés, avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de caramel et une légère touche de malt.
  • Palais : Une texture douce et légère, avec des saveurs équilibrées de fruits frais, de pamplemousse, d'orange et de citron. L'affinage en fûts de bière IPA ajoute des notes houblonnées et florales, avec une subtile amertume qui complète les saveurs de caramel et de malt.
  • Finale: Une finale vive et rafraîchissante, marquée par des notes persistantes de fruits tropicaux, de houblon et une légère touche épicée, avec une douceur subtilement maltée qui reste en bouche.

Ingrédients : Le West Cork Blended IPA Cask Matured est élaboré à partir d'un mélange soigneusement sélectionné de grains et de malt de haute qualité. Distillé trois fois pour une douceur exceptionnelle, il est vieilli dans des fûts de bourbon avant de bénéficier d'un affinage supplémentaire en fûts de bière IPA, ce qui lui confère ses arômes et saveurs distinctifs.