Le Yamazaki 18 ans est un whisky japonais d’exception qui incarne la complexité et la finesse. Il est élaboré par les virtuoses de la création de spiritueux de la résidence Suntory, à la distillerie Yamazaki, située à quelques kilomètres de Tokyo.
Ce single malt de 18 ans d’âge est principalement conçu à partir de whiskies ayant mûri dans d’anciens récipients ayant contenu du Sherry, ce qui lui confère une gamme sensorielle suave et voluptueuse typique à ce vin. Nichée au sein d’une contrée humidifiée et inviolée, à la croisée de trois cours d’eau majestueux (Katsura, Uji et Kizu), la distillerie Yamazaki est un sanctuaire où les conditions sont parfaitement alignées pour l’épanouissement du whisky. Sa palette aromatique fruitée est le résultat du travail méticuleux accompli par les équipes de master blenders de la Maison Suntory depuis plusieurs décennies.
